Ad Ariano, presso il cantiere dell’ex Giorgione, Street Mood: tre giorni per celebrare la genesi della rivoluzione per il Tricolle, con la creazione del Polo di alta formazione enogastromica.

Irpinia Mood affiancherà il Comune di Ariano Irpino nell’organizzazione di “Cantiere Natale Irpinia”. Un evento, in programma da venerdì 16 a domenica 18 dicembre, che verrà allestito nel luogo che si candida a divenire simbolo delle tipicità irpine, ovvero il cantiere dell’ex Giorgione. Lì dove sorgeva il Terrazze Hotel, come noto, nascerà il polo di alta formazione enogastromica d’Irpinia in ragione del piano di investimenti sulla formazione d’eccellenza messo in campo dalla Provincia, guidata dal Sindaco di Ariano Domenico Gambacorta. E dunque proprio lì il nuovo appuntamento per il team di “Irpinia Mood”. Sarà una versione invernale che si propone di promuovere le eccellenze del territorio attraverso la collaborazione con le aziende, i produttori di birra, gli chef, i ristoranti che oggi fanno parte di uno dei settori traino per l’economia irpina: l’enogastronomia. Una tre giorni fatta anche di laboratori, talk (a cura di Slow Food) stand e musica, in una location estremamente suggestiva; un evento che vuole diffondere la cultura del buon cibo, del buon bere in una terra che continua a lottare con i propri fantasmi. «I talenti di una terra possano giocare la propria partita qui», sottolinea il presidente del progetto, Alessandro Graziano.

(Monica De Benedetto)

14.12.2016